10月8日上午，我市文化、艺术、餐饮界专家来曹州府美食城参观指导，就福汉集团致力于饮食文化建设的经营理念、经营模式、品牌打造等一系列大手笔表示赞赏。

上午10时许，市文化、艺术、餐饮界的专家一行12人陆续来到曹州府。在福汉集团总经理冯德稳的陪同下，相继参观、考察了曹州府美食城的整个经营管理情况，并听取了冯德稳总经理关于曹州府人文优势、地利优势、文化亮点、增值潜力的介绍，大家对福汉集团致力于饮食文化建设的经营理念、经营模式、品牌打造等一系列大手笔表示赞赏。

大家认为：菏泽是中国餐饮文化鼻祖伊尹的故乡，餐饮文化，源远流长。对于曹州府美食城来说，历史饮食文化和大众餐饮文化的融合、传承、发展任重道远。未来曹州府美食城的经营，要以荟萃菏泽名吃、地方小吃和全国特色菜系为主旨，形成传统和现代餐饮文化融合的集中展示地。首先要让菏泽名吃、全国特色大菜“唱主角”，同时，也给国外和地方小吃“一席之地”。总而言之，作为“菏泽人的公共待客厅”，要使外地客人、游人、消费者达成这样的共识：“一旦走进曹州府，即可尝遍天下鲜！